告别垃圾食物,不要胡乱减肥

2015-06-19 14:02 作者:松村圭子

金沙国际真人平台 www.numonefan.com 一再重复这种极端的减肥,反倒会让减肥者的身体变成易胖体质,导致骨密度与肌肉量的减少,多余的脂肪仍会保存在体内。

  Part 2

  饮食篇

  告别垃圾食物,不要胡乱减肥

  这些错误的饮食和生活习惯,是导致内分泌失调的主要原因

  Section 1

  少吃那些垃圾食物

  1.当心摄取过量的反式脂肪酸

  大约10年前,曾盛行一种主张,认为植物油对人体更好。持该种观点的人认为,与动物性脂肪相比,植物性脂肪更有益于健康。

  最典型的例子就是人造奶油。人造奶油是脂肪与胆固醇含量远远低于奶油的植物油,一度被视为至宝。直到现在,仍有不少年龄较长的人习惯在面包上涂上一层厚厚的人造奶油。

  从植物油中提炼出的人工合成脂肪酸,又叫反式脂肪酸,是在液态植物油固体化过程中产生的。目前已证实, 若这种反式脂肪酸摄取过量,将导致坏胆固醇增加。坏胆固醇一旦增加,不仅诱发动脉硬化,也会提高异位皮肤炎等过敏症的发生率。

  尽管反式脂肪酸对女性健康的危害已不再是秘密,但各国政策并不一致。美国明文规定,人造奶油等食品,必须标明反式脂肪酸的含量。而日本等其他发达国家,对于食品中反式脂肪酸的含量却仍处于没有规范的状态。

  但并不是说,大家要禁食人造奶油。只是那些频繁食用甚至每天早上一定要在面包上抹上人造奶油的人群,必须要特别留意了。已有报告指出,摄取过量的反式脂肪酸,会促使PMS症状(经前综合征)的恶化。因此,也不排除会对内分泌造成影响。

  另外,需要当心的还有爱吃甜食的人:常吃蛋糕、饼干或甜面包等食品,也存在摄取过量反式脂肪酸的危险。

  反式脂肪酸大量被使用在各类食品中,我们极可能让在不知不觉中摄入过量。因此,大家在食用食品前,最好还是要留意一下成分表。成分表上,有时会看到人造奶油,有时会看到植物油或酥油。其实,这些成分中都含有大量反式脂肪酸。

  请大家提高警惕,留意自己食用反脂肪酸的频率,或者尽可能减少食用量。

  2.囤积太多的活性氧,将加快老化

  肚子饿的时候,最受欢迎的应急食物往往是洋芋片等油炸食品。对爱吃这些食物的人而言,那口感实在无法抗拒。

  然而,油炸食物非常容易被氧化。因为它们都含有大量臭名昭著的“活性氧”。活性氧会影响全身的细胞,促使细胞氧化。这不仅会造成代谢迟缓,也会加快老化速度,是对人体伤害极大的物质。

  女性最应该避免的,不只是细纹或皱纹等对肌肤反应。活性氧也会直接伤害卵巢细胞,影响荷尔蒙的分泌。因此,也应该特别加以注意。

  近来,标明非油炸的洋芋片开始火爆销售。选择更为健康的非油炸零食,这也不失为一种好办法。勉为其难地禁吃自己最爱吃的食品,易造成压力累积。这种情况下,不如逐渐减少食用的频率。只要做到在一定时间范围内,合理控制自己的饮食即可。

  3.快餐往往藏有陷阱

  很久之前,已有报告直言不讳地指出快餐的危害,如:高卡路里、低营养、缺乏膳食纤维等,不一而足。面对这些批评,快餐业也在持续改进。例如,增加健康营养的菜单、使用脂肪含量较少的优质肉品,或在组合餐点中添加蔬菜等。但即便如此,问题依旧存在。真正的问题是,在快餐的烹调过程中,大量使用了含有反式脂肪酸的氧化油。因此,频繁地食用快餐,是诸多健康问题的症结所在。

  在美国,由于快餐价格便宜,许多低收入者经常食用快餐食品。有调查报告指出,低收入者大多为胖子。人们悲哀地看到,收入差距还将带来健康的差距。日本和美国相差不多,用1美元就能饱餐一顿。因此,也存在不少长期食用快餐而健康不良的人群。

  若1个月只吃2至3次快餐,对身体的影响还不会太大。而有些写字楼附近只有快餐店,因工作繁忙,很多人不得不经常吃快餐。

  对这些人而言,改变现状,是健康的必然需要,否则健康受损的危险性会相对提高。

  4.不要摄取太多食品添加剂

  在公司集中的地方,只要一到中午用餐的时间,附近便利店就人满为患。对上班一族来说,便利店的各类简便食品和盒饭,如同他们的工作程序一样,不可或缺。

  偶尔吃一次快餐并无大碍,但1周超过3次、甚至每天都吃快餐的人,他们的身体将存在很大的健康隐患,因为便利店中所出售的盒饭和简便食品中,多半含有防腐剂。

  近来,大家对色素的使用都敬而远之,但防腐剂却还在被持续使用。在许多食品的成分表中,防腐剂往往会被写成抗氧化剂或酸度调节剂。另外,有些食品成分会标示含有维生素C,而维生素C也是防腐剂的一种。那些放再久都不会变坏的盒饭与面包,正是使用了这类防腐剂。

  当然,有些便利店也意识到了健康食品的重要性,开始主打健康理念,推出少数几样不含防腐剂的食品。但在集中生产的制度设计中,防腐剂绝对是少不了的。

  便宜又方便的食品,肯定存在危害健康的隐患。

  长期食用含有防腐剂的食品,究竟会有什么不好的影响呢?

  吃进体内的化学物质或合成物质,必须由肝脏进行解毒。食用含有防腐剂的食品,会造成肝脏的额外负担。

  肝脏的解毒功能一旦减退,有害物质就会在体内大量堆积,荷尔蒙也会无法正常循环与分泌。所以说,食品添加剂极有可能成为造成内分泌失调的主要因素之一。

  请别让自己过度依赖便利商店的食品。我们不妨多下点工夫,以1周时间为单位,做整体考虑,适当安排每天的用餐,规划出均衡的饮食生活。

  5.最糟的是血糖值忽高忽低

  如果糖分摄取过量,也要格外当心。

  市面上充斥着含糖饮料。除了砂糖,几乎所有的饮品都添加了果糖等。除了大家都知道的果汁、碳酸饮料含有糖分之外,其实,罐装或瓶装的咖啡饮料、红茶饮料里面也都含糖。

  为何不能摄取太多的糖分?并不只因为吃糖会导致发胖,事实上,糖分摄取过量,容易造成血糖值急剧起伏。而血糖值的急剧变化,正是促使人心生焦虑与不安的真正原因。

  当我们频繁摄取糖分的时候,血糖值不是缓缓上升的,而是瞬间飙高。急剧攀升的血糖值也会骤然下降,如同云霄飞车般地忽上忽下。如此一来,你又会变得想要摄取糖分,引起情绪的焦虑或不安。

  这类饮食活动最麻烦的事情是会成瘾。只要情绪焦虑、内心不安,就会想吃糖,有时还会出现所谓的中毒症状。同时,它也会影响荷尔蒙状况的稳定性。尤其是在女性生理期的前期,荷尔蒙的变化十分剧烈,这种饮食的异常会给女性带来非常不利的影响,甚至还可能会成为导致经前综合征恶化的主要原因。

  尽管每个人直接食用砂糖的机会或许不多,但甜食与含糖量高的饮料,让人在不知不觉中摄取了大量的糖分,从而,陷入血糖值急剧起伏的状态。

  只喝高甜度罐装咖啡的人,时间长了会出现“罐装咖啡症候群”的症状。因此,对那些让自己在无意之中摄取过量糖分的含糖饮料,饮用时要尽可能节制。

  购买食品或饮料等深加工产品时,务必要养成确认成分的习惯。排在成分表首位的,便是该产品含量最多的原料。如果糖分(砂糖、果糖等)排在第1位,最好避免频繁地食用该类产品。另外,无论是红茶还是咖啡,如果糖分排在第1位,那就意味着这绝对是含糖量高的饮料。

  Section 2

  因错误的减肥目标而陷入恶性循环

  1.低卡路里=可能含有大量人工代糖

  市面上销售的低卡路里食品品类繁多。这些食品大多以人工代糖取代砂糖,以抑制卡路里。

  前面提到,如果砂糖摄取过量,不仅会给身体带来不少危害,也会让人上瘾,所以能不食用就尽量不要食用。但作为其替代品的人工代糖,还在广泛地、大量地被使用。

  其实,人工代糖的开发也没有几年的时间,其长期安全性目前仍未得到证实。但其“低卡路里”的特性的确十分吸引人,会让食用者在不知不觉中摄取过量的人工代糖,其代价可能是赔上健康,所以,对这类食品也要提高警惕。与其吃这类食品,还不如亲自动手,制作低卡路里食物。例如,在做汉堡排时,可加入豆腐或豆渣,减少绞肉的用量,降低卡路里总量。

  请大家不要过度依赖人工制品,试着开动脑筋、花点时间,自己动手做些低卡路里的健康食物吧!

  2.不合理的减肥只会更胖

  减肥必须持续,如果不持续进行,就很难见到成效。

  不过,最近流行的减肥方法,大多十分严苛,让人几乎不可能坚持下去,所以,就算一时瘦下来,最后几乎还是会再胖回去。

  一再重复这种极端的减肥,反倒会让减肥者的身体变成易胖体质,导致骨密度与肌肉量的减少,多余的脂肪仍会保存在体内。

  长此以往,也会殃及到荷尔蒙的平衡,致使雌激素大量分泌,黄体素的分泌却不畅,形成雌激素独占上风的局面。

  如果身体健康因极端的减肥方式而受到损害,不仅瘦下来会成为泡影,还会导致内分泌失调。减肥期间,遇到生理周期变得不正常的情况,这就表示你一定是用错了减肥方法,必须格外注意。

  真心想瘦下来的人,首先要从饮食控制与运动方面着手。饮食控制与科学运动既是减肥的快捷方式,又是减肥的正确方法。

8

《28天内分泌平衡书》  日本权威妇科女医师松村圭子专为亚洲女人量身定制的内分泌平衡书,不打针、不吃药、养颜排毒、无需毅力,轻松调理内分泌,带来优质好睡眠!健康好身体!欢乐好心情!

松村圭子  日本权威妇科女医师,成城松村诊所院长,各类媒体的长约嘉宾,被誉为“值得信赖的大姐”,是万千女性最可信赖的健康指导。 >>点击阅读

本书章节

关键词:28天内分泌平衡书   松村圭子   健康

分享到:
  • 摩登课堂试用推广
  • 悦选推广
热门文章
特别策划
  • 妮维雅德国溯源之旅 寻找张钧甯与你我的蓝色铁罐记忆
  • 力士香氛洗手液定制专题:别再羡慕撩BOY发电机,手把手教你完美到指尖
  • 美丽DNA|这些国货,我打算接过母上大人的棒传给下一代
免费试用
合作媒体
今日查询

今日运势: 1月17日运势

本周运势 本月运势 本年运势 查询黄历 找好日子




金沙国际真人平台